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Banco Alimentari

Giano

Banco Gastronomia Modulare Canalizzabile, Refrigerazione Statica o Ventilata, Castello Vetri Obliqui, Piedoni Personalizzabili e Illuminazione Led

Esposizione:

Salumi e Formaggi - Macelleria
Pronti a Cuocere - Cotti
Caldi - Pane - Frutta

Ideale per:

Pescherie
Supermercati
Panetterie
Ristoranti
Frutterie

Vedi altre foto nella galleria delle realizzazioni

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Dettagli

Cropped shiny stainless steel background 1 1

Acciaio

Banco costruito in acciaio inox AISI 304 18/10.

Frontale

Giano, il banco alimentari modulare e canalizzabile dalle forme lineari e oblique. Doppio Piedone Inclinato Illuminato Led. Le possibilità di composizione sono molteplici, installando moduli a refrigerazione ventilata o statica, moduli caldi con piano caldo o bagnomaria e moduli neutri.
Di serie in diverse dimensioni standard e realizzabile, su specifica richiesta del cliente, su misura.

Inox Pack Banco Pesce Gastronomia Giano Acciaio Piedoni

Struttura Portante

Piedoni in acciaio inox personalizzabili con laccatura RAL e illuminati a LED.
Dimensioni variabili a seconda della misura della vasca.

teladilino

Piano di Lavoro

Piano di lavoro opzionale in acciaio AISI 304 finitura Tela di Lino – Antigraffio

Refrigerazione

Le Vasche, coibentate con poliuretano ad alta densità e con scarichi inox, possono essere dotate di:

  • refrigerazione statica per l’esposizione di prodotti freschi (carne,pesce confezionato, pizza, IV gamma)
  • refrigerazione a bassa ventilazione per l’esposizione di prodotti freschi (carne, pesce confezionato, IV gamma)
  • refrigerazione ventilata tramite aereovaporatore, per esporre prodotti freschi e stagionati (latticini, formaggi, salumi, sandwich, pesce confezionato, bevande, IV gamma)

Caldo

  • Modulo caldo secco per esposizione e mantenimento della gastronomia calda (gastronomia)
  • Modulo bagnomaria per esposizione e mantenimento della gastronomia calda (gastronomia)
  • Modulo neutro per panetteria e pasticceria secca (pane,pasticceria secca, pizza)
nebulizzatore

Nebulizzatori

Sistema di umidificazione tramite nebulizzatori optional. La nebulizzazione per un duplice scopo, fermare il processo di disidratazione e diminuire gli odori.

Inox Pack Banco Pesce Gastronomia Giano Acciaio

Vetri

Vetri temperati lievemente inclinati con apertura frontale
Bancalina piana in cristallo

Inox Pack Banco Pesce Gastronomia Giano Acciaio

Divisori

Divisori interni in vetro

Mensola Riscaldata

Mensole

Possibilità di inserimento di Mensole in vetro.

Banchi Pesce a Tenuta D'acqua

I nostri banchi sono progettati per non perdere acqua. Non ci saranno perdite di alcun tipo al di sotto del banco. Il nostro sistema di scarico fluidi vi permetterà di mantenere i pavimenti sempre asciutti.

Led

Illuminazione

Illuminazione Led RGB optional per vetrina e sotto banco

PortaBilancia

Tagliere - Piano Porta Bilancia

Polietilene optional utilizzabile sia come tagliere, sia come piano di lavoro maggiorato sia come porta bilance

PortaBuste

Porta Buste

Porta Buste opzionale in acciaio inox, integrato nel banco.

Motore

Motore

Installazione motore a bordo o remoto

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Scheda Tecnica

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